今年も梅酒つけました!

右から今年つけた日本酒ベースの梅酒、梅と砂糖だけの梅シロップ、去年の焼酎ベースの梅酒

ここ3年くらい、お仕事でご一緒させてもらっている森藤酒店から毎年梅とお砂糖、お酒を買って、梅酒や梅サワーなどを作っています。

今年もおととい「梅が入りましたよ−」という連絡をもらったのでさっそくお店に取りに 😆 。

今年は「杉錦」さんの梅酒専用の日本酒を使います。
あとは、森藤さんおすすめの南高梅とこれもおすすめの洗双糖。

続きを読む

備忘録:WordPress「Theme File Maker」プラグインで管理画面からテーマphpファイル作成

いつもいろいろプラグインを自分のサイトで入れて、そのまま放置しているので、すっかり忘れていました。
いつものように自分のために備忘録メモ。

先ほど何気に、テーマファイルをいじっていて、なにやら見たことのない文字を発見(自分で入れたはずなのですが(^_^;)

続きを読む